Ideal Provence is a classic fully forged knife series from Lion Sabatier that covers every need in the kitchen.
- The range has an optimal weight and balance that feels comfortable in the hand.
- The super-sharp stainless steel blade (X50crMoV15) is extremely resistant to corrosion and other stresses.
- The handle is made from exclusive olive wood and is attached with three stainless steel rivets running through it.
- Made in France.
- Dishwasher not recommended.
Rockwell hardness 57-59 HRC.

Runder Abziehstab mit schwarzem Griff, 30 cm. Deine Messer werden im Laufe der Zeit stumpf, aber mit diesem schönen Abziehstab kannst du sie einfach schärfen und scharf halten. Fühle dich frei, den Stab 3-4 Mal im Monat zu benutzen.

Ideal Provence is a classic fully forged knife series from Lion Sabatier that covers every need in the kitchen.
- The range has an optimal weight and balance that feels comfortable in the hand.
- The super-sharp stainless steel blade (X50crMoV15) is extremely resistant to corrosion and other stresses.
- The handle is made from exclusive olive wood and is attached with three stainless steel rivets running through it.
- Made in France.
- Dishwasher not recommended.
Rockwell hardness 57-59 HRC.

The Ideal knife range from Lion Sabatier is forged from a single piece of steel with optimal weight and balance that feels comfortable in the hand.
- One piece of metal from the tip of the knife to the bottom of the handle.
- Hard stainless steel (X50Cr Mov15 chrome steel) with high carbon content.
- Olive wood or POM-C handle.
- Handle attached with 3 through brass rivets.
- Easy to maintain - stays sharp for a long time.
- Easy to clean, but dishwasher safe is not recommended.
Rockwell hardness 57-59 HRC.

Brotmesser, 20 cm, Stahl/Schwarz
Pluton ist eine klassische Messerserie von Lion Sabatier, die jeden Bedarf in der Küche abdeckt. Die Serie hat ein optimales Gewicht und Gleichgewicht, das sich bequem in der Hand anfühlt.

Brotmesser Ideal Provence 20 cm Stahl/Olivenholz

Die ideale Messerreihe von Lion Sabatier wird aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, das ein optimales Gewicht und Gleichgewicht hat und sich bequem in der Hand anfühlt. - Ein Stück Metall vom Messerspitze bis zum unteren Ende des Griffs. - Härterer Edelstahl (X50Cr Mov15 Chromstahl) mit hohem Kohlenstoffgehalt. - Griff aus Olivenholz oder POM-C. - Griff mit 3 durchgehenden Messingnieten befestigt. - Einfach zu pflegen, bleibt lange scharf. - Leicht zu reinigen, aber Spülmaschinensicherheit wird nicht empfohlen.Rockwell-Härte 57-59 HRC.

Mit dem Sabatier International Messermagnet sparst du Platz, behältst den Überblick über deine Messer und hast sie griffbereit, wenn du sie brauchst. Der Messermagnet ist in zwei Längen erhältlich.

Ideal Provence is a classic fully forged knife series from Lion Sabatier that covers every need in the kitchen.
- The range has an optimal weight and balance that feels comfortable in the hand.
- The super-sharp stainless steel blade (X50crMoV15) is extremely resistant to corrosion and other stresses.
- The handle is made from exclusive olive wood and is attached with three stainless steel rivets running through it.
- Made in France.
- Dishwasher not recommended.
Rockwell hardness 57-59 HRC.